Rateau à crêpes rouable rozell 14 16 18 cm

- Rouable plat de qualité professionnelle, sans aucune irrégularité.

 - Indispensable pour étaler de fines crêpes ou galettes.

- Fabrication artisanale très soignée.

- Fabriqué en France par Tournabois, en Normandie.

- Appelé également rozell ou rateau.

- Matière : Manche en hêtre, rateau en buis (Péquia ) , bois très résistant.

- Choix de la taille du râteau : 

   crêpière acier D 24, D 26 : 14 cm, D 30 : 16 cm

   crêpière fonte D 28 : 14 cm, D 30 - 32 cm : 16 cm

   crêpière 35 cm (Krampouz) : 18 ou 20 cm

   crêpière 40 cm (Krampouz) : 20 cm

- Conseil : retailler si nécessaire le manche du râteau, quelquefois trop long.