

Gamme professionnelle.
- Longueur de la lame 20 cm
- Couteau chef, vendu essentiellement aux professionnels.
- Lame en acier chrome molybdène. Bonne flexibilité, très bon tranchant.
- Manche bi-matière très ergonomique et très résistant. Surface légèrement rugueuse pour plus de sécurité encore.
- La couleur verte du manche rend le couteau instantanément visible sur le plan de travail.
Le point de vue du fabricant :
La forme du manche est conçue à l’ordinateur. En créant la gamme "Premana Professional" Sanelli vise à assurer une contribution décisive pour améliorer la sécurité, la fiabilité ainsi que l’hygiène au travail. Aucune autre gamme de la coutellerie professionnelle actuellement sur le marché ne présente de telles caractéristiques.
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