

Modèle professionnel
- Pèle, vide et tranche les pommes en une seule opération.
- Excellente qualité d'épluchage.
- Lames réglables.
- Fixation par serre-joint.
- Toutes pièces détachées sur demande.
- Robuste et sûr. Haut de gamme. Imité partout dans le monde mais jamais égalé!
- Fabrication française Mallard Ferrière. Plus d'infos ci-dessous.
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Site internet : lien
Mallard Ferrière est spécialisé dans la fabrication d’ustensiles et de machines à destination des professionnels de la pâtisserie, boulangerie et de la chocolaterie.
Mallard Ferrière produit le quart des articles présentés dans leur catalogue dont le fameux pèle-pomme Kali, qui a fait le tour du monde tellement il aura été copié. La version "maison" est sans rapport avec les pâles imitations.