Moule à manqué en fer blanc sans téflon

- Moule en fer blanc, excellent conducteur de chaleur, ce qui permet une cuisson rapide et homogène des gateaux, génoises, etc...

- Le fer blanc est un matériau traditionnel, robuste et sain . Il se distingue de l'aluminium car magnétique, acier appauvri en carbone). Infos sur fer blanc ici.

- Sans Téflon, sans aucun antiadhésif.

- Avant cuisson, graisser soigneusement le moule , afin de faciliter le démoulage .

- Le fer blanc est également durable, car recyclable indéfiniment 

- 3 diamètres : 18, 20, et 26 cm : sélectionner le diamètre voulu pour faire apparaître son prix. 

- Autres dimensions : voir onglet "caractéristiques".

- Entretien : Pas de lave-vaisselle 

- Fabrication française Tellier Gobel. Plus d'infos sur ce lien